Il cioccolato secondo tradizione, dal 1982
Artigiano Perugino nasce nel 1982 dalla passione sconfinata di Fausto Ercolani per il cioccolato. Fausto sognava di diventare maestro cioccolatiere già da bambino, negli anni ‘60, quando si era innamorato di questi profumi e di questi sapori mentre cresceva nella sua Perugia, la città del cioccolato.
Dopo le produzioni di confetteria e di dragées, produce lastre artigianali negli anni ‘90 e prosegue tuttora con creazioni che regalano gusti e combinazioni sorprendenti per esperienze uniche. L’azienda ha sempre unito tradizione e innovazione, mantenendo vivo l’amore per l’artigianalità
Ogni nostra creazione è un omaggio all’arte del cioccolato, alle sue tradizioni e a quelle dell’Umbria, dove da oltre quarant’anni trasformiamo con passione materie prime eccellenti in vere e proprie esperienze gustative.
Siamo costantemente ispirati dal desiderio di creare prodotti che non siano solo deliziosi, ma che raccontino una storia d’amore per l’artigianalità, tramandata di generazione in generazione. È quello stesso desiderio che ci spinge a esplorare nuove strade, innovare, sperimentare. Crediamo che ogni pezzo di cioccolato possa racchiudere il calore e la dedizione di chi lo ha creato.
Stiamo crescendo senza allontanarci dai nostri valori: qualità senza compromessi, sostenibilità e trasparenza. Sogniamo un mondo in cui il cioccolato non è solo un piacere per il palato, ma un modo per connettere le persone e le culture, in grado di portare un po’ della nostra storia e del nostro spirito in ogni assaggio.
Ci impegniamo costantemente nel garantire standard elevati in ogni fase della produzione.
